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Al festival “Primi dei Primi”, dall’1 al 3 maggio, dai pici alle orecchiette fino ai ravioli del plin, l’Italia della pasta in scena con trenta chef, sette stellati Michelin e un programma di masterclass. Due tradizioni secolari, stesso borgo: a Sansepolcro si incontrano l’arte campanaria del Duomo, riconosciuta dall’UNESCO, e la tradizione pastaia nata nel 1827 con Buitoni.
Dall’11 al 14 aprile a Fiere di Parma BBQ Expo e Butcher Show. Circa 40mila metri quadrati di superficie espositiva dove la filiera della carne si incontra dalla brace al bancone, dalla macelleria alla ristorazione.
A Fiere di Parma (7 – 15 marzo) mercoledì 11 marzo alle 15 Fausto Brizzi in collegamento dialoga con il Sindaco di Parma Michele Guerra, il Direttore del Museo Nazionale del Cinema di Torino Carlo Chatrian, Giuseppe Ganelli e Emilio Targia.
Dalla stagione eroica della Parigi-Dakar ai grandi brand della Motor Valley: Automotoretrò ha riportato a Parma il racconto del motorismo storico attraverso modelli iconici, piloti e protagonisti delle grandi competizioni. Un viaggio tra tecnica, memoria e passione che conferma il ruolo della città come punto di riferimento per la cultura del motore.
A Palazzo Gromo Losa e Palazzo Ferrero fino al 6 aprile 2026 un viaggio nel cuore dell’opera e dell’immaginario di Andy Warhol. Oltre 150 opere tra serigrafie, foto, riviste, cover di vinili, ceramiche, manifesti. Per la prima volta in Italia circa 50 tessuti, abiti e disegni originali provenienti da Fashion & Textile Museum di Londra.
Cotture low & slow, bark perfetto e rub tricolori: miele in polvere, agrumi siciliani, aglio nero fermentato. Il barbecue in Italia compie un salto di maturità e diventa cultura gastronomica consapevole, intrecciando tecnica americana e sensibilità Made in Italy.